Новогодняя цесарка. Рецепт от Лидии Ионовой

Ингредиенты: Цесарка 1шт (Можно использовать индейку или курицу) Айва 1-2шт Маринад: 1стл душистого перца 1чл кардамон 1 веточка размарина 20шт гвоздика 1 луковица 1 лимон Соус 500гр клюквы или брусники 1 яблоко 75гр имбиря 100гр меда По Щепотке молотых корицы, гвоздики и мускатного ореха Обмазка: 4стл дижонской горчицы Оливковое масло Соль, перец Присоединяйтесь к нам! Онлайн школа Лидии Ионовой +7 495 649 62 49 Пространство Лидии Ионовой Адрес: Москва, Уланский переулок д 11А Мы в соцсетях: Инстаграм Лидии Ионовой Клиника на Фейсбук ВКонтакте Телеграм Одноклассники