В новом выпуске программы Дежурный по кухне шеф-повар Максим Творогов готовит куриные котлеты по бабушкиному рецепту, булгур и свой фирменный соус. Из моих комментариев и ответов на вопросы вы узнаете: 01:30 - почему обезжиренные продукты не так полезны, как кажется 02:20 - почему лучше недосолить и какие приправы добавить 03:50 - какие тарелки использовать для сервировки 04:30 - чем хорошо тушение в небольшом количестве воды 05:50 - почему бабушки правильно готовили на топлёном масле 07:20 - почему важно разнообразить продукты в питании Полный рецепт приготовления блюда ищите на сайте телеканала Еда. Подписывайтесь на мой YouTube -канал, чтобы не пропустить следующий выпуск видео блога Ваш врач-диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко. НутрициологИннаКононенко ДиетическийРецепт ПравильноеПитание --- Блог врача-диетолога Инны Кононенко: Инстаграм врача-диетолога Инны Кононенко: Диетолог-нутрициолог Инна Кононенко в Facebook: Получать бесплатную рассылку материалов от врача-диетолога: Записаться на приём: